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GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中灭多威残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中灭多威残留量的测定，涵盖样品前处理、仪器分析和结果计算方法。
采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：样品经乙腈提取，QuEChERS法净化，通过色谱分离后，多反应监测（MRM）模式定量分析。
方法检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，满足食品安全限量标准要求。
空白基质加标样品需满足回收率70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%；每批次样品需包含至少10%的平行样和空白对照。
1. 样品粉碎均质后称量；
2. 乙腈振荡提取并盐析分层；
3. 取上清液加入PSA和C18吸附剂净化；
4. 氮吹浓缩后复溶进样；
5. 色谱条件：C18柱，梯度洗脱；
6. 质谱条件：ESI正离子模式，监测离子对为162.1＞106.1和162.1＞88.1。
当样品基质复杂时需增加基质匹配标准曲线；灭多威易光解，实验过程需避光操作；该标准代替SN/T 0134-2010中相关方法。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！