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帕莫酸_130-85-8
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帕莫酸

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帕莫酸介绍:


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帕莫酸

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GB 5009.256-2023 食品安全国家标准 食品中帕莫酸的测定
标准规定了食品中帕莫酸残留量的液相色谱-串联质谱检测方法,适用于乳制品、肉制品等基质中帕莫酸的分析,检测灵敏度可达0.01 mg/kg。
适用范围
适用于婴幼儿配方奶粉、发酵乳、火腿等动物源性食品中帕莫酸残留量的定量检测,检测对象包括原药及其主要代谢产物。
核心检测方法
采用乙腈-水体系提取,经HLB固相萃取柱净化后,使用C18色谱柱(2.1×100mm,1.7μm)分离,正离子模式扫描,多反应监测(MRM)模式定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,在0.01-1.0 mg/kg范围内线性相关系数R²≥0.999。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、基质加标样品和平行样,加标回收率应控制在80%-120%之间,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品经液氮速冻后粉碎至60目
2. 提取过程保持温度≤4℃
3. 净化阶段需控制洗脱流速0.8mL/min
4. 质谱参数优化需每日校准
特别说明
① 检测过程需避光操作
② 遇高脂肪样品需增加冷冻除脂步骤
③ 色谱柱温度应稳定在35±0.5℃
④ 方法适用于CNAS认证实验室

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