黄曲霉素 B1_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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黄曲霉素 B1

CCFD200340

Aflatoxin B1

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1162-65-8

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黄曲霉素 B1介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
黄曲霉素 B1

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号	GB 5009.22-2016《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》
适用范围	适用于谷物、食用油、调味品等食品中黄曲霉毒素B1的检测，覆盖液相色谱法和液相色谱-串联质谱法。
核心检测方法	免疫亲和柱净化-高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。
检出限与定量限	HPLC法：检出限0.03 μg/kg，定量限0.1 μg/kg；LC-MS/MS法：检出限0.01 μg/kg，定量限0.03 μg/kg。
质控样品要求	需包含空白样品、加标回收样品及平行样，加标浓度应为定量限的1-5倍，回收率范围70%-120%。
关键实验步骤	样品均质→乙腈-水溶液提取→免疫亲和柱净化→氮吹浓缩→HPLC/LC-MS/MS分析。
特别说明	免疫亲和柱需验证交叉反应率；LC-MS/MS需监测特征离子对（m/z 312→283）。

国家标准解读

标准名称及标准号	GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》
适用范围	规定食品中黄曲霉毒素B1的限量指标，如花生及其制品限量为20 μg/kg，婴幼儿食品为0.5 μg/kg。
核心检测方法	未规定具体方法，检测需引用GB 5009.22等配套方法标准。
质控要求	抽样需覆盖不同生产批次，样品量≥1 kg，需满足均匀性和代表性要求。
特别说明	玉米制品需区分直接食用原料与加工原料的限量差异（5 μg/kg vs 20 μg/kg）。

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