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偶氮红质

CCFD201146

Azorubin (E122)

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3567-69-9

20mg

CATO

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偶氮红质介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-08-14 00:00:00
结构式：
偶氮红质

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

《食品安全国家标准食品中偶氮染料的测定》

适用范围

本标准适用于食品中偶氮类染料（包括偶氮红质）的检测，涵盖液态、固态食品及食品添加剂等基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱-质谱联用法（HPLC-MS/MS），通过色谱分离和质谱定性定量分析目标物。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、基质加标样和平行样，加标回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用乙腈-水溶液提取，固相萃取柱净化。
2. 仪器条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液，梯度洗脱。

特别说明

偶氮红质在光照下易分解，实验需避光操作；标准溶液需现配现用，保存不超过24小时。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！