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偶氮红质_3567-69-9
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偶氮红质

CCFD201146 Azorubin (E122) {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 3567-69-9 10mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 91.2% {{inventory}}
偶氮红质介绍:


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偶氮红质

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准GB/T 17511.2-2023《食品添加剂 偶氮类合成着色剂 偶氮红质的测定》

标准名称及标准号

GB/T 17511.2-2023《食品添加剂 偶氮类合成着色剂 偶氮红质的测定》

适用范围

适用于食品及食品添加剂中偶氮红质的定性及定量分析,涵盖液态、固态样品前处理要求。

核心检测方法

高效液相色谱法(HPLC)为主,采用C18反相色谱柱,紫外检测器波长设定为510 nm,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲体系。

检出限与定量限

检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,适用于基质复杂的食品样品。

质控样品要求

每批次样品需加标空白基质进行回收率验证,加标浓度为LOQ~10倍LOQ范围,回收率应控制在80%~120%。

关键实验步骤

1. 样品经甲醇-水溶液超声提取;
2. 离心后过0.45 μm滤膜;
3. 色谱条件优化后进样分析;
4. 外标法定量。

特别说明

避免使用含偶氮基团的实验耗材,防止交叉污染;实验需在避光条件下操作,避免目标物光解。

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