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色醇

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色醇介绍:


交货时间:7天
有效期:大于1年
结构式:
色醇

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 植物源性食品中色醇的测定
标准号 GB 23200.113-2018
适用范围
本标准适用于植物源性食品(包括谷物、蔬菜、水果等)中色醇的液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)检测。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。样品经甲醇-水提取后,通过固相萃取柱净化,色谱分离后以多反应监测模式(MRM)进行定量分析。
检出限与定量限
项目 数值
检出限(LOD) 0.01 mg/kg
定量限(LOQ) 0.03 mg/kg
质控样品要求
每批次样品需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标浓度应为定量限的1-5倍,回收率应控制在70%-120%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:均质后称取5.0 g样品,加入20 mL甲醇-水(8:2)提取;
2. 净化:过HLB固相萃取柱,淋洗后洗脱;
3. 仪器分析:色谱柱为C18柱,流动相为甲醇和0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱;
4. 质谱参数:电喷雾离子源(ESI+),多反应监测模式(MRM)。
特别说明
1. 实验过程中需避免使用含色醇的溶剂或耗材;
2. 若样品基质复杂,需优化净化步骤或采用基质匹配标准曲线;
3. 质谱仪需定期校准以确保灵敏度。

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