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乙酸桂酯

CCPE901665

Cinnamyl Acetate

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103-54-8

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乙酸桂酯介绍：

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有效期：大于1年
结构式：
乙酸桂酯

您正在浏览的产品：乙酸桂酯

手机版：乙酸桂酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：《食品安全国家标准食品添加剂乙酸桂酯》

标准名称及标准号	GB 29950-2013《食品安全国家标准食品添加剂乙酸桂酯》
适用范围	适用于食品添加剂乙酸桂酯的质量控制，包括纯度、理化指标及安全限值。
核心检测方法	气相色谱法（GC）用于测定主成分含量；红外光谱法（IR）用于结构确认。
检出限与定量限	气相色谱法检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg。
质控样品要求	需使用空白样品及加标样品验证回收率（85%-110%），平行样相对偏差≤5%。
关键实验步骤	1. 样品溶解于乙醇后过滤； 2. 色谱柱选择极性毛细管柱； 3. 外标法定量。
特别说明	实验需在通风橱中操作，避免接触皮肤；标准中未涵盖的杂质需参照GB 29950附录A。

行业标准：《香料香气评定法》

标准名称及标准号	GB/T 11540-2008《香料香气评定法》
适用范围	适用于乙酸桂酯等香料的感官评价，包括香气强度、特征及稳定性。
核心检测方法	感官分析法：由至少3名经过培训的评香员进行盲样测试。
质控样品要求	需使用标准参比样品（如乙酸桂酯纯品）进行比对，环境温度控制在20-25℃。
关键实验步骤	1. 样品稀释至1%乙醇溶液； 2. 嗅辨纸片法进行香气评价； 3. 记录香气持续时间和变化。
特别说明	评香员需在测试前1小时避免接触刺激性气味，实验场所需符合GB/T 14454.1要求。

国家标准：《香精香料通用试验方法》

标准名称及标准号	GB/T 14458-2013《香精香料通用试验方法》
适用范围	涵盖乙酸桂酯等香料的常规检测项目，包括折光指数、相对密度等物理参数。
核心检测方法	折光仪法（20℃）测定折光指数；比重瓶法测定相对密度（25/25℃）。
质控样品要求	需使用标准物质校准仪器，温度控制精度±0.1℃。
关键实验步骤	1. 样品恒温至20℃后测量； 2 折光仪校准用纯水（n_D²⁰=1.3330）； 3 重复测量3次取平均值。
特别说明	实验需在避光条件下进行，样品保存需符合GB/T 14455.3规定。

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