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5-甲基吗啉-3-氨基-2-恶唑烷基酮(AMOZ)_43056-63-9,呋喃它酮代谢物AMOZ
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5-甲基吗啉-3-氨基-2-恶唑烷基酮(AMOZ)

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5-甲基吗啉-3-氨基-2-恶唑烷基酮(AMOZ)介绍:


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5-甲基吗啉-3-氨基-2-恶唑烷基酮(AMOZ)

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国家标准: 动物源性食品中硝基呋喃类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
适用范围 适用于动物源性食品(如肌肉、肝脏、水产品等)中硝基呋喃类代谢物残留量的检测,包括5-甲基吗啉-3-氨基-2-恶唑烷基酮(AMOZ)的测定。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。样品经酸性水解释放结合态代谢物,经2-硝基苯甲醛衍生化后,用固相萃取净化,质谱多反应监测(MRM)模式定量分析。
检出限与定量限 AMOZ的检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包括空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度)。加标回收率应在70%-120%之间,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品水解:盐酸溶液37℃避光水解16小时;
2. 衍生化:加入2-硝基苯甲醛避光反应;
3. 净化:Oasis HLB固相萃取柱净化;
4. 仪器分析:LC-MS/MS测定,外标法定量。
特别说明 1. AMOZ需通过衍生化转化为2-NP-AMOZ后检测;
2. 实验过程需避光操作,避免光解;
3. 注意防止交叉污染,尤其是衍生化试剂残留。

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