δ-辛内酯
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Lead chromate CAS:7758-97-6
NG-I3440-1G | 见证书
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%



交货时间:现货
有效期:2029-05-22 00:00:00
结构式:
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GB 5009.284-2021《食品安全国家标准 食品中辛内酯类物质的测定》
本标准适用于食品(含乳制品、调味品)中δ-辛内酯的定量检测,规定了气相色谱-质谱联用法(GC-MS)为主要分析方法。
采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS):样品经溶剂提取、净化后进样分析,通过特征离子峰(m/z 85、99、128)定性,外标法定量。
δ-辛内酯的检出限(LOD)为0.02 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,适用于食品基质中痕量成分分析。
1. 空白样品:每批次需包含试剂空白和基质空白;
2. 加标回收率:回收率范围80%-120%;
3. 平行样:每10个样品至少1组平行样。
1. 样品前处理:超声辅助乙腈提取;
2. 净化:C18固相萃取柱去除干扰物;
3. 色谱条件:DB-5MS毛细管柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm),程序升温;
4. 质谱参数:电子轰击源(EI),全扫描模式。
1. δ-辛内酯在高温下易挥发,前处理需避光低温操作;
2. 食品基质中可能存在同分异构体干扰,需通过保留时间和质谱碎片离子比例确认;
3. 方法参照2023年修订单增补质谱数据库。
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