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δ-癸内酯_705-86-2
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δ-癸内酯

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δ-癸内酯介绍:


交货时间:现货
有效期:2026-11-15 00:00:00
结构式:
δ-癸内酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和δ-癸内酯的测定
标准号GB 5009.284-2021
适用范围
适用于食品(如乳制品、饮料、烘焙食品等)中δ-癸内酯的定量检测,覆盖原料、加工品及终产品的分析。
核心检测方法
方法气相色谱-质谱联用法(GC-MS)
原理样品经溶剂提取、净化后,通过GC-MS分离和检测,利用保留时间与特征离子峰进行定性和定量。
检出限与定量限
检出限(LOD)0.05 mg/kg
定量限(LOQ)0.15 mg/kg
质控样品要求
空白对照每批次样品需包含未添加目标物的基质空白。
加标回收率应在80%-120%范围内,平行样数量≥3个/批次。
关键实验步骤
1. 样品前处理称取2 g样品,加入乙腈超声提取,离心后取上清液净化。
2. 仪器条件色谱柱:DB-5MS(30 m×0.25 mm×0.25 μm),进样口温度250℃,分流比10:1。
3. 数据分析以m/z 85、99为定性离子,外标法定量。
特别说明
1. 实验过程中需避免使用含类似官能团的溶剂(如丙酮),以防止干扰。
2. δ-癸内酯标准品需避光保存,工作液现用现配。

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