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白杨素_480-40-0
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白杨素

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白杨素介绍:


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白杨素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读
标准名称及标准号GB 5009.248-2016《食品安全国家标准 食品中白杨素等黄酮类化合物的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围适用于食品(如蜂蜜、乳制品、保健食品)中白杨素及其他黄酮类化合物的定性及定量分析。
核心检测方法采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过梯度洗脱分离目标物,多反应监测模式(MRM)定量。
检出限与定量限白杨素的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg。
质控样品要求每批次样品需包含空白样品、加标回收样品和平行样,加标回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤1. 样品前处理:超声辅助溶剂萃取;
2. 净化:C18固相萃取柱净化;
3. 仪器条件:流动相为0.1%甲酸水-乙腈,柱温40℃,流速0.3 mL/min。
特别说明基质效应可能影响检测结果,需通过基质匹配标准曲线校正;白杨素在酸性条件下易降解,需严格控制样品保存条件(避光、-20℃)。
行业标准解读
标准名称及标准号SN/T 5225-2019《出口食品中白杨素的测定 高效液相色谱法》
适用范围适用于出口食品中白杨素的快速筛查及定量检测,包括植物提取物、功能性食品等。
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC),紫外检测器波长设定为268 nm,等度洗脱模式。
检出限与定量限白杨素的检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.15 mg/kg。
质控样品要求每20个样品需插入1个质控样,加标浓度需覆盖定量限至标准曲线最高点。
关键实验步骤1. 样品粉碎后经甲醇-水(70:30)溶液提取;
2. 离心过滤后直接进样分析;
3. 色谱柱为C18柱(250 mm×4.6 mm, 5 μm)。
特别说明方法适用于高含量样品检测,低浓度样品建议采用质谱法;需定期校验色谱柱塔板数以保障分离效果。

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