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白杨素

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白杨素介绍：

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结构式：
白杨素

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国家标准：食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法

标准名称及标准号	GB 23200.121-2021
适用范围	适用于植物源性食品中白杨素等331种农药及其代谢物残留量的测定。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用多反应监测（MRM）模式进行定性与定量分析。
检出限与定量限	白杨素检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg。
质控样品要求	空白样品加标回收率需在70%-120%范围内，每批次样品需包含10%的平行样和加标样。
关键实验步骤	样品经乙腈提取，QuEChERS法净化，离心后取上清液过膜，LC-MS/MS分析。
特别说明	需注意基质效应对检测结果的影响，必要时采用基质匹配标准曲线校正。

行业标准：出口食品中黄酮类化合物的测定高效液相色谱法

标准名称及标准号	SN/T 5222-2019
适用范围	适用于蜂蜜、果汁等食品中白杨素等黄酮类化合物的含量测定。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），紫外检测器波长设定为280 nm。
检出限与定量限	白杨素LOD为0.1 mg/kg，LOQ为0.3 mg/kg。
质控样品要求	每批次需包含空白样品、加标样品和标准品平行样，相对标准偏差（RSD）应≤10%。
关键实验步骤	样品经甲醇超声提取，离心后过0.45 μm滤膜，采用C18色谱柱分离。
特别说明	需严格控制流动相pH值（2.8±0.1）以保证色谱峰形对称性。

国家标准：GB/T 38165-2019 中药中黄酮类成分的测定

标准名称及标准号	GB/T 38165-2019
适用范围	适用于中药材、饮片及制剂中白杨素等黄酮类成分的含量测定。
核心检测方法	紫外分光光度法（UV）结合标准曲线法，检测波长510 nm（AlCl3显色法）。
检出限与定量限	LOD为0.05 mg/g，LOQ为0.15 mg/g。
质控样品要求	需使用标准对照品进行方法学验证，重复性实验RSD≤5%。
关键实验步骤	样品经乙醇回流提取，与AlCl3显色后于暗处静置15分钟，测定吸光度。
特别说明	显色反应需避光操作，温度控制在25±2℃以避免吸光度波动。

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