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香荆芥酚_499-75-2
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香荆芥酚

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香荆芥酚介绍:


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香荆芥酚

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国家标准:食品安全国家标准 食品中香荆芥酚的测定 气相色谱-质谱法()
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 食品中香荆芥酚的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围 适用于植物源性食品(如茶叶、香料、中药材等)中香荆芥酚的定量检测。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS),采用内标法或外标法定量,通过特征离子峰进行定性分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。
质控样品要求 需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标浓度需覆盖定量限至标准曲线最高点,回收率应为70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声提取(溶剂为乙腈或丙酮),固相萃取净化。
2. GC-MS条件:色谱柱为DB-5MS(30 m×0.25 mm×0.25 μm),进样口温度250℃,分流比10:1,离子源温度230℃。
3. 数据分析:选择定量离子(m/z 152)及辅助定性离子(m/z 137、91)。
特别说明 1. 香荆芥酚易挥发,需控制样品储存温度(-20℃以下)。
2. 实验过程中需避免使用塑料制品,防止吸附损失。
3. 标准溶液需现用现配,避光保存。

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