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薄荷脑

CCPE900986

Menthol

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89-78-1

25mg

CATO

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薄荷脑介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-11-12 00:00:00
结构式：
薄荷脑

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中薄荷脑的测定

标准名称及标准号

GB 5009.284-2021《食品安全国家标准食品中薄荷脑的测定》

适用范围	适用于食品（如糖果、饮料、调味品等）中薄荷脑的定量检测，方法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg。

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）。样品经溶剂提取、净化后，通过色谱分离和质谱定性定量分析。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，需根据样品基质优化前处理条件。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（加标浓度覆盖定量限至10倍定量限范围），回收率应为80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品粉碎后超声提取；
2. 提取液经固相萃取柱净化；
3. 氮吹浓缩后定容；
4. GC-MS分析（色谱柱：DB-5MS，进样口温度250℃）。

特别说明	1. 薄荷脑易挥发，样品前处理需避光低温操作； 2. 高脂肪样品需增加净化步骤； 3. 质谱定性需满足特征离子丰度比偏差≤20%。

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