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GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中甲氰菊酯残留量的测定 气相色谱-质谱法
本标准适用于蔬菜、水果、谷物、茶叶等植物源性食品中甲氰菊酯残留量的定性鉴别和定量测定。
采用气相色谱-串联质谱法（GC-MS/MS），以乙腈为提取溶剂，通过QuEChERS方法净化，选择离子监测模式（SIM）进行定量分析。
方法检出限（LOD）为0.003 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg，满足欧盟MRL标准要求。
每批次检测需包含空白对照、基质加标样品（添加浓度LOQ、10×LOQ）和平行样，加标回收率应控制在70%-120%范围内。
1. 样品粉碎后经乙腈振荡提取
2. 加入PSA和GCB吸附剂净化
3. 氮吹浓缩后丙酮定容
4. GC-MS/MS分析：进样口温度260℃，色谱柱DB-35MS（30m×0.25mm×0.25μm）
5. 采用基质匹配标准曲线定量
① 甲氰菊酯需与联苯菊酯等结构类似物进行分离
② 高温季节样品需冷冻保存避免降解
③ 质谱检测时需监测265.1（定量离子）和210.0/172.9（定性离子）
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