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蛔蒿素_481-06-1
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蛔蒿素

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蛔蒿素介绍:


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蛔蒿素

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国家标准 解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 植物源性食品中蛔蒿素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(GB 23200.113-2018
适用范围 适用于谷物、蔬菜、水果等植物源性食品中蛔蒿素残留量的定量检测,涵盖样品前处理、仪器分析及结果计算全流程。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)法,以乙腈提取目标物,经QuEChERS净化后进行色谱分离,多反应监测(MRM)模式定量。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足大部分食品基质中痕量残留分析要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度),回收率范围应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后用乙腈振荡提取;
2. 加入净化剂离心去除干扰物;
3. 氮吹浓缩后复溶进样;
4. 色谱柱选择C18柱,流动相为甲醇-水梯度洗脱。
特别说明 需注意基质效应对定量结果的影响,推荐使用基质匹配标准曲线;质谱参数中母离子m/z 305.1,子离子m/z 217.0和189.0为定性定量离子对。

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