10-烯酸甲酯_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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10-烯酸甲酯

CCHM700012

10-Undecenoic Acid-Methyl Ester

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111-81-9

10mg

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10-烯酸甲酯介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
10-烯酸甲酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-XXXX《食品中脂肪酸的测定气相色谱法》

适用范围

适用于食品（如乳制品、油脂）中10-烯酸甲酯及其他脂肪酸甲酯的定性及定量分析。检测基质包括液态、半固态及固态样品。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC）结合氢火焰离子化检测器（FID）。样品经甲酯化处理后进样，通过保留时间定性，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，需通过基质匹配标准曲线验证。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（加标浓度0.5-2.0 mg/kg）及平行样。回收率范围应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品甲酯化：使用三氟化硼-甲醇法处理；
2. 色谱条件：毛细管柱DB-23（30 m×0.25 mm×0.25 μm），程序升温初始100℃保持2 min，以10℃/min升至240℃；
3. 进样量1 μL，分流比10:1。

特别说明

若样品含高浓度干扰物（如色素、磷脂），需增加硅胶固相萃取净化步骤。实验过程中需避免甲酯化试剂水解导致检测偏差。

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