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结晶紫氯化物_548-62-9
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结晶紫氯化物

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结晶紫氯化物介绍:


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结晶紫氯化物

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标准名称及标准号
GB 31658.5-2021 食品安全国家标准 动物性食品中结晶紫残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
适用范围
适用于鱼肉、蛋类、奶制品等动物源性食品中结晶紫及其代谢物(亮结晶紫)的残留检测,覆盖基质包括肌肉组织、内脏及液态乳制品。
核心检测方法
采用乙腈提取目标物,通过固相萃取柱净化,结合液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)进行定量分析。离子化模式为电喷雾正离子(ESI+),多反应监测(MRM)模式优化检测灵敏度。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.5 μg/kg,满足欧盟(EU) No 37/2010等国际限量要求。
质控样品要求
每批次样品需包含空白基质加标对照(添加浓度1×LOQ、2×LOQ、10×LOQ),回收率需控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:均质后加入pH 4.5乙酸铵缓冲液,乙腈振荡提取;
2. 净化:HLB固相萃取柱活化,甲醇-水洗脱;
3. 仪器条件:C18色谱柱(2.1×100 mm,1.8 μm),流速0.3 mL/min,柱温40℃。
特别说明
结晶紫在光照条件下易降解,样品处理需避光操作;需验证代谢物亮结晶紫的衍生化效率,必要时采用同位素内标法校正基质效应。
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