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倍他洛尔

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国家标准《食品安全国家标准 动物性食品中倍他洛尔残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》解读
标准名称及标准号 GB 31660.5-2019《食品安全国家标准 动物性食品中倍他洛尔残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于猪、牛、羊等动物肌肉、肝脏、肾脏及牛奶中倍他洛尔残留量的定量检测,覆盖限值范围0.5-200 μg/kg。
核心检测方法 采用同位素内标法结合液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS),色谱柱为C18反相柱,流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.2 μg/kg,定量限(LOQ)为0.5 μg/kg,RSD≤15%(n=6)。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、添加LOQ浓度样品及实际样本平行样,回收率应在70-120%之间。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取后离心;
2. 上清液经HLB固相萃取柱净化;
3. 氮吹浓缩复溶后上机分析。
特别说明 需注意基质效应对定量结果的影响,实验过程中需全程避光操作以防止目标物光解。

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