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硫酸新霉素_1405-10-3
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硫酸新霉素

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硫酸新霉素介绍:


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硫酸新霉素

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国家标准解读
标准名称及标准号 GB 31660.5-2019《动物性食品中新霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于猪肉、牛肉、禽肉、水产品等动物源性食品中新霉素残留量的定量检测,定量限为1.0 μg/kg。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)技术,通过同位素内标法进行定量分析,目标物离子对为615.3→163.1(定量离子)和615.3→161.2(定性离子)。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg,满足国际食品法典委员会(CAC)对兽药残留的限量要求。
质控样品要求 需同时检测空白样品、空白添加样品(加标浓度为LOQ、2LOQ、10LOQ)及实际样品,要求空白样品中不得检出目标物,加标回收率需在70%-120%之间,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经磷酸盐缓冲液提取;
2. 使用HLB固相萃取柱净化;
3. 氮吹浓缩后复溶;
4. LC-MS/MS上机分析,采用梯度洗脱程序(流动相为0.1%甲酸水-乙腈)。
特别说明 1. 必须使用同位素内标(新霉素-D5)校正基质效应;
2. 样品前处理过程中需严格控制pH值(6.0-7.5);
3. 色谱柱需选用HILIC型亲水色谱柱以提高保留能力。

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