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青霉素G钾盐_113-98-4
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青霉素G钾盐

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青霉素G钾盐介绍:


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青霉素G钾盐

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国家标准 食品安全国家标准 动物性食品中青霉素G钾残留量的测定
标准名称及标准号 GB 31657.1-2021《食品安全国家标准 动物性食品中青霉素G钾残留量的测定》
适用范围 适用于动物肌肉、肝脏、肾脏、脂肪及乳制品中青霉素G钾残留量的定量检测,检出限为2 μg/kg,定量限为5 μg/kg。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。样品经磷酸盐缓冲液提取后,通过固相萃取柱净化,以C18色谱柱分离,质谱多反应监测模式(MRM)定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为2 μg/kg,定量限(LOQ)为5 μg/kg,满足欧盟及我国最高残留限量(MRL)要求。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标样品(低、中、高浓度),加标回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后用pH 6.0磷酸盐缓冲液提取;
2. 提取液经Oasis HLB固相萃取柱净化;
3. 流动相为0.1%甲酸水溶液和乙腈梯度洗脱;
4. 质谱监测离子对m/z 335.1→160.1(定量离子)和335.1→176.1(定性离子)。
特别说明 青霉素G钾在酸性条件下易降解,样品处理需控制pH 6.0-7.0;基质效应可能影响定量,需采用基质匹配标准曲线校正。
行业标准NY/T 3417-2019 饲料中青霉素类药物的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 NY/T 3417-2019《饲料中青霉素类药物的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于配合饲料、浓缩饲料中青霉素G钾及其他青霉素类药物的残留检测,定量限为10 μg/kg。
核心检测方法 乙腈-水溶液提取后经C18色谱柱分离,电喷雾离子源正离子模式(ESI+)扫描,外标法定量。
质控要求 每20个样品需插入1个空白加标质控样,回收率范围60%-130%,RSD≤20%。
特别说明 饲料基质复杂,需优化提取溶剂比例并采用同位素内标(如青霉素-D7)降低基质干扰。

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