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氟西汀

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国家标准解读:动物性食品中氟西汀的测定
标准名称及标准号 GB 31658.16-2021 动物性食品中氟西汀等药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
适用范围 适用于猪、牛、禽等动物肌肉、肝脏、肾脏及脂肪组织中氟西汀残留量的检测,覆盖定量限以上浓度的测定。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。样品经乙腈提取后,通过固相萃取柱净化,采用多反应监测模式(MRM)定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为2.0 μg/kg,满足痕量残留检测需求。
质控样品要求 需同时进行空白样品、加标回收实验(低、中、高三个浓度),回收率需在70%-120%之间,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 均质样品后加入内标;2. 乙腈振荡提取;3. C18固相萃取柱净化;4. 氮吹浓缩复溶;5. LC-MS/MS分析。
特别说明 需注意基质效应对定量结果的影响,必须使用同位素内标校正;色谱柱建议使用C18(2.1×100 mm, 1.8 μm)。

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