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灭菌丹_133-07-3
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灭菌丹

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灭菌丹介绍:


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有效期:大于1年
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灭菌丹

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国家标准:食品安全国家标准 食品中灭菌丹残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法()
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 食品中灭菌丹残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 适用于植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物)及动物源性食品(如肉类、乳制品)中灭菌丹残留量的定性确认和定量测定。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)法,通过样品提取、净化后进样分析,以多反应监测(MRM)模式进行定量和定性分析。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,适用于痕量残留检测要求。
质控样品要求 需包含空白样品、加标样品和平行样。加标浓度应覆盖定量限至最大残留限量(MRL),回收率需控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后用乙腈提取;
2. 通过分散固相萃取(d-SPE)净化;
3. 氮吹浓缩后复溶进样;
4. 色谱分离采用C18柱,流动相为甲醇-水梯度洗脱;
5. 质谱参数优化后监测母离子m/z 260.1→168.1(定量离子)和260.1→132.0(定性离子)。
特别说明 1. 灭菌丹易光解,样品需避光保存;
2. 净化步骤需严格控制吸附剂用量以减少基质干扰;
3. 方法适用于多种食品基质,但需根据样品类型调整提取溶剂比例。

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