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己酸乙酯

CCFD200156

Ethyl hexanoate

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123-66-0

2mL

CATO

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己酸乙酯介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-05-25 00:00:00
结构式：
己酸乙酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.284-2021 食品安全国家标准食品中香兰素、乙基香兰素、甲基香兰素和己酸乙酯的测定

适用范围

本标准适用于糕点、饮料、乳制品等食品中己酸乙酯的检测，覆盖样品前处理、仪器分析及结果计算等流程。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC）进行定量分析。样品经溶剂提取、净化后，通过色谱柱分离，氢火焰离子化检测器（FID）检测。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。需通过标准曲线验证线性范围（0.2~10 mg/kg）。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样。加标回收率应控制在80%~120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品预处理：采用正己烷或乙醇超声提取；
2. 净化：经无水硫酸钠脱水，必要时过固相萃取柱；
3. 仪器条件：色谱柱为DB-WAX（30 m×0.32 mm×0.5 μm），进样口温度250℃，检测器温度260℃。

特别说明

实验过程中需避免使用含酯类溶剂的耗材，防止交叉污染。若样品基质复杂，需调整净化步骤或采用气相色谱-质谱联用（GC-MS）验证。

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