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赭曲霉素A_303-47-9
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赭曲霉素A

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赭曲霉素A介绍:


交货时间:7天
有效期:大于1年
结构式:
赭曲霉素A

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.96-2016《食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定》
适用范围
本标准适用于谷物、葡萄酒、咖啡、调味品等食品中赭曲霉毒素A的测定,采用高效液相色谱法(HPLC)或液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。
核心检测方法
1. 样品经乙腈-水溶液提取后,免疫亲和柱净化;
2. HPLC法采用荧光检测器(激发波长333 nm,发射波长477 nm);
3. LC-MS/MS法通过多反应监测(MRM)模式进行定量分析。
检出限与定量限
HPLC法:检出限为0.5 μg/kg,定量限为1.5 μg/kg;
LC-MS/MS法:检出限为0.1 μg/kg,定量限为0.3 μg/kg。
质控样品要求
1. 每批次样品需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度接近定量限);
2. 回收率范围应为70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品均质后精确称量5 g;
2. 提取液(乙腈:水=84:16)震荡提取30 min;
3. 免疫亲和柱净化时控制流速为1-2 mL/min;
4. 洗脱液氮吹至近干后用流动相复溶。
特别说明
1. 赭曲霉毒素A标准溶液需避光保存于-20℃;
2. 免疫亲和柱需验证批次性能,避免交叉污染;
3. 葡萄酒样品需调节pH至7.0后进行净化。

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