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腺苷_58-61-7
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腺苷

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腺苷介绍:


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国家标准解读:食品中腺苷的测定(示例)
标准名称及标准号 GB/T 5009.XXX-20XX 食品安全国家标准 食品中腺苷的测定
适用范围 适用于食品(如乳制品、婴幼儿配方食品、保健食品)中腺苷含量的定量检测,检测原理为高效液相色谱法。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC)结合紫外检测器,色谱柱为C18反相柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲体系。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,需通过标准曲线验证线性范围。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(加标量0.2-5.0 mg/kg)及平行样,回收率应控制在85%-110%。
关键实验步骤 1. 样品经水或甲醇提取后离心;
2. 滤液过0.22 μm滤膜;
3. 色谱条件:流速1.0 mL/min,检测波长254 nm;
4. 外标法定量。
特别说明 实验需在避光条件下进行,避免腺苷光解;若样品基质复杂,需优化前处理步骤或采用质谱法辅助定性。

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