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表雄酮

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Epiandrosterone

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表雄酮介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-07-09 00:00:00
结构式：
表雄酮

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：食品安全国家标准动物性食品中糖皮质激素类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法

标准名称及标准号	GB 31660.5-2019《食品安全国家标准动物性食品中糖皮质激素类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》
适用范围	适用于动物肌肉、肝脏、肾脏等组织中糖皮质激素及表雄酮等甾体类药物的残留量检测。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过同位素内标法进行定量分析，样品经酶解、固相萃取净化后上机检测。

检出限与定量限

表雄酮的检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为1.0 μg/kg，符合国际食品法典委员会（CAC）要求。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（低、中、高浓度），回收率应在70%-120%之间，RSD≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后加入β-葡萄糖醛酸酶/芳基硫酸酯酶水解；
2. 固相萃取：采用C18或HLB柱净化；
3. 仪器条件：流动相为甲醇-0.1%甲酸水，梯度洗脱，质谱采用多反应监测（MRM）模式。

特别说明	1. 表雄酮易受基质效应干扰，需使用同位素内标校正； 2. 实验环境温度需控制在25℃以下，避免目标物降解。

行业标准解读：进出口动物源性食品中雄激素类药物残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法

标准名称及标准号	SN/T 1987-2007《进出口动物源性食品中雄激素类药物残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围	适用于肉类、水产品等进出口动物源性食品中表雄酮、睾酮等雄激素的残留检测。

核心检测方法

采用LC-MS/MS法，样品经乙腈提取、正己烷脱脂、MCX固相萃取柱净化后分析。

检出限与定量限

表雄酮的LOQ为2.0 μg/kg，LOD为0.5 μg/kg，满足欧盟2002/657/EC法规要求。

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