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L-薄荷醇_2216-51-5
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L-薄荷醇

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L-薄荷醇介绍:


交货时间:现货
有效期:2029-08-03 00:00:00
结构式:
L-薄荷醇

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相关国家标准解读:L-薄荷醇(CAS:2216-51-5)
标准名称及标准号 GB 1886.202-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 薄荷醇》
适用范围 适用于食品添加剂L-薄荷醇的质量控制,涵盖其在食品加工中的纯度、感官指标及理化特性检测。
核心检测方法 气相色谱法(GC-FID)为主,用于测定薄荷醇含量及杂质;旋光度测定用于验证光学纯度。
检出限与定量限 GC-FID方法中薄荷醇检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg;旋光度法灵敏度≥0.01°。
质控样品要求 需使用有证标准物质(CRM)进行校准,平行样品重复性误差≤5%;每批次检测至少添加1个空白对照与加标回收样。
关键实验步骤 1. 样品前处理:乙醇溶解后0.22μm滤膜过滤
2. 色谱条件:DB-5毛细管柱(30m×0.25mm×0.25μm),进样口温度250℃,检测器温度280℃
3. 定量计算:外标法峰面积定量。
特别说明 需注意异构体(如d-薄荷醇)的分离度需≥1.5;实验环境温度需控制在20±2℃,湿度≤60%以避免吸湿影响。

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