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二十三烷酸甲酯
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GB/T 17377-2008《动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析》
适用于动植物油脂中脂肪酸甲酯(包括二十三烷酸甲酯)的定性与定量分析,适用于气相色谱法分离C8-C24脂肪酸甲酯。
使用毛细管气相色谱法,以极性色谱柱(如聚乙二醇固定相)分离目标物,氢火焰离子化检测器(FID)进行检测。
检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg(以实际色谱信号信噪比S/N≥3和S/N≥10为准)。
需包含空白样、平行样及加标回收样;加标回收率应控制在85%-115%,相对标准偏差(RSD)≤5%。
1. 样品甲酯化处理(如三氟化硼-甲醇法);
2. 色谱条件优化(柱温程序:初始150℃,以4℃/min升至240℃);
3. 标准曲线绘制(需覆盖目标物浓度范围)。
若样品含高熔点脂肪酸甲酯(如二十三烷酸甲酯),需确保进样口温度≥260℃以避免冷凝;色谱柱老化后需进行系统适应性测试。
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