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迷迭香酸

CCPE900082

Rosmarinic Acid

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20283-92-5

5mg

CATO

91.5%

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迷迭香酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-03-11 00:00:00
结构式：
迷迭香酸

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国家标准解读：迷迭香酸（CAS:20283-92-5）相关检测标准

标准名称及标准号

GB 5009.285-2021《食品安全国家标准食品中迷迭香酸的测定》

适用范围	适用于食品（包括饮料、调味品、保健食品等）中迷迭香酸的定量检测，方法基于高效液相色谱法（HPLC）。

核心检测方法

采用反相高效液相色谱法（RP-HPLC），色谱柱为C18柱，流动相为甲醇-水（含0.1%磷酸），紫外检测器波长为330 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，适用于复杂食品基质中痕量分析。

质控样品要求

实验需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度），加标回收率应控制在85%-110%，平行样数量≥3。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声提取30 min，离心过滤；
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃；
3. 定量分析：外标法校准，标准曲线R²≥0.999。

特别说明	1. 样品中多酚类物质可能干扰检测，需优化色谱分离条件； 2. 标准溶液需现配现用，避光保存不超过24小时。

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