曲酸-13C6_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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曲酸-13C6

CCFD201548

Kojic Acid-13C6

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曲酸-13C6介绍：

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曲酸-13C6

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国家标准解读：GB 5009.XX-XXXX《食品中曲酸的测定液相色谱-质谱/质谱法》

标准名称及标准号	GB 5009.XX-XXXX《食品中曲酸的测定液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围	适用于食品（如调味品、发酵制品）中曲酸及其同位素标记物（如曲酸-13C6）的定量检测。

核心检测方法

同位素稀释液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），以曲酸-13C6作为内标物，消除基质干扰。

检出限与定量限

曲酸检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg；同位素内标的响应值偏差需≤15%。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（加标水平为定量限的1-10倍），回收率范围需为80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：使用乙腈-水溶液提取，经C18固相萃取柱净化；
2. 仪器条件：流动相为甲醇-0.1%甲酸水，质谱采用多反应监测（MRM）模式。

特别说明	曲酸-13C6需在样品提取前加入以实现同位素稀释作用，储存条件为-20℃避光保存，使用前需验证纯度（≥98%）和稳定性。

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