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苯甲酸乙酯

CCFD200418

Ethyl Benzoate

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93-89-0

10mg

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苯甲酸乙酯介绍：

交货时间：现货
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结构式：
苯甲酸乙酯

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国家标准解读：GB 5009.34-2020 食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

标准名称及标准号	GB 5009.34-2020
适用范围	适用于食品中苯甲酸及其盐类（包括苯甲酸乙酯）的检测，涵盖饮料、调味品、糕点等基质。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，紫外检测器波长230 nm。
检出限与定量限	苯甲酸乙酯检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需加标回收试验，平行样数量≥10%，回收率范围80%-110%。
关键实验步骤	样品经甲醇超声提取，0.45 μm滤膜过滤后进样；流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液（60:40）。
特别说明	含油脂样品需增加正己烷脱脂步骤，避免色谱柱污染。

行业标准解读：环境空气醛酮类化合物的测定

标准名称及标准号	HJ 1053-2019
适用范围	适用于环境空气中酯类化合物的检测，包括苯甲酸乙酯的气相色谱分析。
核心检测方法	气相色谱-质谱联用法（GC-MS），DB-5MS色谱柱，全扫描模式。
检出限与定量限	苯甲酸乙酯方法检出限0.02 μg/m³，定量限0.06 μg/m³。
质控样品要求	每20个样品插入1个空白样，相对标准偏差（RSD）应≤15%。
关键实验步骤	大气采样管吸附后热脱附，程序升温条件：初始50℃保持2 min，以10℃/min升至280℃。
特别说明	需避免采样管过载，采样体积不超过200 L。

国家标准解读：GB/T 27585-2011 饮料中苯甲酸和山梨酸的测定

标准名称及标准号	GB/T 27585-2011
适用范围	针对饮料中苯甲酸乙酯及其衍生物的快速检测。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），多反应监测模式（MRM）。
检出限与定量限	苯甲酸乙酯检出限0.01 mg/L，定量限0.03 mg/L。
质控样品要求	每批样品需配制基质匹配标准曲线，相关系数R²≥0.995。
关键实验步骤	样品经乙腈沉淀蛋白后离心，上清液氮吹浓缩至干，用0.1%甲酸水复溶。
特别说明	含气样品需超声脱气处理，防止进样系统堵塞。

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