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D-葡萄糖醛酸_6556-12-3
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D-葡萄糖醛酸

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D-葡萄糖醛酸介绍:


交货时间:现货
有效期:2026-04-14 00:00:00
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D-葡萄糖醛酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.8-2016 《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》
该标准规定了食品中多种糖类的检测方法,D-葡萄糖醛酸可作为衍生化试剂或反应中间体用于糖类物质的液相色谱分析。
适用范围
适用于各类食品(如乳制品、饮料、糖果等)中果糖、葡萄糖、蔗糖等糖类的含量测定,D-葡萄糖醛酸主要用于样品前处理中的衍生化步骤以提高检测灵敏度。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)结合紫外检测器,通过衍生化反应(如与D-葡萄糖醛酸反应生成紫外吸收物质)分离并定量目标糖类。流动相为乙腈-水体系,色谱柱为氨基柱。
检出限与定量限
检出限(LOD):0.5 mg/kg(以糖类计);
定量限(LOQ):1.0 mg/kg(需根据衍生化效率调整)。
质控样品要求
1. 空白样品:不含目标糖类的基质;
2. 加标回收率:添加已知浓度的糖类标准品,回收率应在80%-120%;
3. 平行样:每批次样品至少分析3个平行样。
关键实验步骤
1. 样品前处理:用乙醇提取糖类,离心后取上清液;
2. 衍生化反应:上清液与D-葡萄糖醛酸在60℃反应30分钟;
3. 仪器分析:HPLC进样,外标法定量。
特别说明
1. D-葡萄糖醛酸需避光保存于4℃以下,配制溶液需现用现配;
2. 若样品含有高浓度有机酸或蛋白质,需增加净化步骤(如固相萃取)以避免干扰。

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