琥珀半醛_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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琥珀半醛

CCHM701194

β-Formylpropionic Acid

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692-29-5

5mg

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琥珀半醛介绍：

交货时间：35天
有效期：大于1年
结构式：
琥珀半醛

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 5009.123-2014
食品安全国家标准食品中琥珀半醛的测定

适用范围

本标准适用于食品中琥珀半醛的定量检测，包括乳制品、饮料、调味品等基质。不适用于油脂或高蛋白样品的前处理。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）。样品经溶剂提取、衍生化处理后，通过色谱分离，质谱选择离子模式（SIM）定量分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。需根据基质复杂程度进行空白校正。

质控样品要求

每批次需包含空白对照、平行样和加标回收率测试。加标浓度应为定量限的1~3倍，回收率范围要求70%~120%。

关键实验步骤

1. 样品粉碎后加入乙酸乙酯超声提取；
2. 提取液经氮吹浓缩，与BSTFA衍生化试剂反应；
3. 衍生化产物过膜后进样，GC-MS分析；
4. 采用内标法（如氘代琥珀半醛）校准定量。

特别说明

衍生化步骤需严格控温（70±2℃）与时间（30 min），避免副反应干扰。高糖基质需增加净化步骤。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！