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三聚氰胺_108-78-1
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三聚氰胺

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三聚氰胺介绍:


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三聚氰胺

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原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法
标准名称及标准号 GB/T 22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》
适用范围 适用于原料乳、乳制品及含乳食品中三聚氰胺的定性定量检测。
核心检测方法 液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS/MS)和气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。
检出限与定量限 HPLC-MS/MS法检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.05 mg/kg;GC-MS法检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.1 mg/kg。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度)和阳性对照样品,回收率需满足70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:均质后加入乙腈提取,离心后取上清液净化;
2. 仪器分析:色谱柱选择C18柱,流动相为乙腈-水体系;
3. 质谱条件:多反应监测模式(MRM)。
特别说明 1. 需注意基质效应对定量结果的影响;
2. 实验过程需严格避免含氮试剂的污染;
3. 标准品需避光保存于-20℃。

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