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3-去氧苏木查尔酮

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3-去氧苏木查尔酮介绍:


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3-去氧苏木查尔酮

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国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 植物源性食品中3-去氧苏木查尔酮残留量的测定 液相色谱-串联质谱法(GB 23200.113-2018
适用范围 本标准适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中3-去氧苏木查尔酮残留量的定量检测,适用于食品安全监管及实验室常规分析。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),样品经乙腈提取,QuEChERS法净化,C18色谱柱分离,多反应监测模式(MRM)定量。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足痕量残留检测需求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标浓度为LOQ、2×LOQ、10×LOQ),回收率需控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后,用乙腈振荡提取;
2. 提取液经PSA和C18吸附剂净化;
3. 氮吹浓缩后复溶,过0.22 μm滤膜;
4. LC-MS/MS分析,基质匹配外标法定量。
特别说明 1. 避免使用含塑化剂的耗材;
2. 质谱参数需根据仪器型号优化;
3. 基质效应需通过稀释或标准加入法校正。

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