基体/玉米面粉中伏马毒素_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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基体/玉米面粉中伏马毒素

BQC1014347224B

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50g

曼哈格

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基体/玉米面粉中伏马毒素
BQC1014347224L | 见证书
玉米素
DY0323-0025 | HPLC≥98%

基体/玉米面粉中伏马毒素介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号

GB 5009.240-2016《食品安全国家标准食品中伏马毒素的测定》

适用范围

适用于玉米、玉米制品及其它谷物基质中伏马毒素B1、B2和B3的测定，包括玉米面粉等样品的前处理与定量分析。

核心检测方法

采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）。样品经乙腈-水溶液提取，免疫亲和柱净化，色谱分离后通过质谱多反应监测模式（MRM）进行定量。

检出限与定量限

伏马毒素B1、B2和B3的检出限均为5 μg/kg，定量限均为10 μg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收试验（加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点），加标回收率应控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品粉碎后过0.5 mm筛；
2. 乙腈-水（84:16）振荡提取30分钟；
3. 提取液经玻璃纤维滤纸过滤后稀释；
4. 免疫亲和柱净化（流速≤3 mL/min）；
5. 洗脱液氮吹至干后复溶，过0.22 μm滤膜；
6. HPLC-MS/MS分析，C18色谱柱分离，流动相为甲醇-5 mmol/L乙酸铵水溶液。

特别说明

玉米基质中脂肪酸可能干扰检测，需确保免疫亲和柱对伏马毒素的特异性吸附。实验全程需避光操作，伏马毒素标准溶液需现配现用，避免降解。

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