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标准物质/乙腈中咯菌腈_131341-86-1
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标准物质/乙腈中咯菌腈

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标准名称及标准号
GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中咯菌腈残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
适用范围
本标准适用于植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物等)中咯菌腈残留量的定量检测,样品基质包括固体和液体形态。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈提取目标物,经净化后上机分析。质谱条件为多反应监测(MRM)模式,定量离子对为359.1>212.1(定量)和359.1>253.1(定性)。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,适用于痕量残留分析。
质控样品要求
每批次样品需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度)和实际样品平行实验。加标回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品均质后用乙腈振荡提取;
2. 提取液经PSA或C18吸附剂净化;
3. 氮吹浓缩后复溶进样;
4. 液相色谱分离(C18色谱柱),质谱检测;
5. 标准曲线法定量。
特别说明
1. 需验证基质效应,必要时采用基质匹配标准曲线;
2. 乙腈试剂需农残级,避免杂质干扰;
3. 实验过程需避光操作,防止目标物降解。

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