菌落总数（细菌总数）质控样 - （样品片+99mL无菌水）/套/样品片溶解于99mL无菌水中使用_质控样品_菌种_标准物质_萘析商城

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菌落总数（细菌总数）质控样 - （样品片+99mL无菌水）/套/样品片溶解于99mL无菌水中使用

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99mL

萘析精选

见证书

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菌落总数（细菌总数）质控样 - （样品片+99mL无菌水）/套/样品片溶解于99mL无菌水中使用介绍：

证书：

规格：

由于微生物的敏感性及水化后只能短时间保存（不超过30分钟），请务必阅读全部的配制说明后再开始操作，请严格按照配制说明操作，以确保微生物可用

1，回温至室温（15-30℃）（该过程需要15分钟），在回温至室温前不要打开样品瓶，湿气可能损害样品片，影响回收率

2，一旦至室温，打开样品瓶，将样品片转入100mL无菌水中（直接倒入或者用无菌镊子）

3，盖上盖子轻轻震荡水解瓶，在室温条件下水解不超过5分钟（水解过程需震荡以加速溶解）。确认样品片水解完全。翻转10次混合均匀，所得即为要分析的溶液

4，以实验室常规步骤分析

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》解读

标准名称及标准号

GB 4789.2-2022《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》

适用范围	适用于食品、食品加工环境及器具表面菌落总数的定量检测，包含样品前处理、培养及结果判定规则。

核心检测方法

1. 倾注平板法：样品经无菌稀释后与营养琼脂混合培养
2. 结果计算：选择30-300 CFU的平板计算菌落形成单位（CFU/g或mL）

检出限与定量限

1. 最低检出限：1 CFU/g（mL）
2. 定量范围：10-300 CFU/平板（有效计数区间）

质控样品要求

1. 质控样需有明确标定值及不确定度
2. 样品片溶解需完全（如：无菌水溶解后充分振荡30秒）
3. 质控样检测结果需在证书标示值范围内

关键实验步骤

1. 样品均质：25g样品+225mL无菌生理盐水均质
2. 梯度稀释：每梯度更换无菌吸管避免交叉污染
3. 倾注培养：45-50℃琼脂与样品混合后36±1℃培养48±2小时

特别说明	1. 菌落蔓延需标记为不可计数 2. 实验需设置空白对照（无菌水+琼脂） 3. 报告单位统一为CFU/g（mL），低于检出限时报告<1 CFU/g（mL）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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