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尿嘧啶_66-22-8
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尿嘧啶

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尿嘧啶介绍:

产品基本信息:
英文同义词:2,4(1H,3H)-Pyrimidinedione
分子式:C4H4N2O2
分子量:112.09

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国家标准解读:食品中尿嘧啶的检测
标准名称及标准号 GB 23200.86-2016《食品安全国家标准 食品中尿嘧啶的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 适用于食品(如乳制品、谷物、果蔬等)中尿嘧啶的定量检测,适用于残留限量监测及风险评估。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。样品经酸化乙腈提取,固相萃取净化后,采用多反应监测(MRM)模式定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足食品基质中痕量检测需求。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样(低、中、高浓度)及平行样,回收率应在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后用0.1%甲酸-乙腈溶液提取;
2. 通过C18固相萃取柱净化;
3. 色谱柱:C18柱(2.1×100 mm,1.7 μm);
4. 流动相:0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱;
5. 质谱离子源:电喷雾电离(ESI+)。
特别说明 1. 需注意基质效应影响,建议采用同位素内标法校正;
2. 实验过程中避免使用含尿嘧啶的试剂或耗材污染样品;
3. 仪器需定期校准,确保质谱灵敏度符合标准要求。

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