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γ-辛内酯

1ST014021-100mg

γ-Octalactone

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104-50-7

100mg

First Standard

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γ-辛内酯介绍：

产品基本信息：

中文同义词：丙位辛内酯

英文同义词：Octalactone gamma

分子式：C8H14O2

分子量：142.20

您正在浏览的产品：γ-辛内酯

手机版：γ-辛内酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品添加剂 γ-辛内酯》

标准名称及标准号	GB 29987-2014《食品安全国家标准食品添加剂 γ-辛内酯》
适用范围	适用于食品添加剂γ-辛内酯的质量控制，包括感官、理化指标及污染物限量的检测。
核心检测方法	气相色谱法（GC）测定主成分含量；紫外分光光度法检测相关杂质。
检出限与定量限	气相色谱法定量限为0.1 mg/kg，检出限为0.03 mg/kg；紫外法检出限为0.5 μg/mL。
质控样品要求	要求每批次样品至少包含1个空白对照和2个平行样，加标回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤	样品需经无水硫酸钠脱水后进样；气相色谱柱为DB-5毛细管柱，程序升温条件为60℃保持2分钟，以10℃/min升至250℃。
特别说明	实验过程需避光操作，避免γ-辛内酯光解；储存温度不得高于25℃。

行业标准SN/T 5325-2021《食品接触材料塑料中γ-辛内酯迁移量的测定》

标准名称及标准号	SN/T 5325-2021《食品接触材料塑料中γ-辛内酯迁移量的测定》
适用范围	用于塑料类食品接触材料中γ-辛内酯向食品模拟物迁移量的检测。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）测定迁移量；迁移试验条件参照GB 31604.1。
检出限与定量限	LC-MS/MS定量限为0.01 mg/kg，检出限为0.003 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品需添加1个过程空白和1个加标质控样，相对标准偏差（RSD）应≤10%。
关键实验步骤	采用3%乙酸溶液作为酸性食品模拟物，迁移试验时间为10天（40℃）；质谱离子源温度为300℃。
特别说明	需使用同位素内标法校正基质效应，内标物为氘代γ-辛内酯（d4-γ-octalactone）。

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