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卡巴胆碱

1ST11249-10mg

Carbachol

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51-83-2

10mg

First Standard

见证书

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卡巴胆碱介绍：

产品基本信息：

中文同义词：卡巴可、(2-氨基甲酰氧乙基)三甲基氯化铵

英文同义词：Carbamylcholine Chloride; (2-Hydroxyethyl)trimethylammonium chloride carbamate

分子式：C6H15ClN2O2

分子量：182.65

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准植物源性食品中卡巴胆碱残留量的测定液相色谱-串联质谱法

适用范围

本标准适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中卡巴胆碱残留量的定量检测，覆盖样品基质复杂、干扰物较多的实际检测场景。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过乙腈提取样品后经C18色谱柱分离，多反应监测（MRM）模式检测，同位素内标法定量。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，满足国内外食品中农药残留限量要求。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（添加浓度应为LOQ的1-5倍）和质控样，加标回收率应控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后使用乙腈提取，经PSA和C18吸附剂净化
2. 仪器条件：流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱，离子源为电喷雾电离（ESI+）
3. 定性定量：以特征离子对（145.1→60.1，145.1→87.1）进行定性，同位素内标法校准定量

特别说明

卡巴胆碱易溶于水，提取过程中需严格控制pH值（建议pH=3-5）。基质效应显著时需采用基质匹配标准曲线，检测结果需扣除空白样品背景值。

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