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3-甲氧酪胺

1ST1380-10mg

3-Methoxytyramine

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554-52-9

10mg

First Standard

见证书

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3-甲氧酪胺介绍：

产品基本信息：

中文同义词：4-羟基-3-甲氧基苯乙胺

英文同义词：3-Methoxydopamine; 3-Methoxy Dopamine; Guaiacol, 4-(2-aminoethyl)- (6CI); 4-(2-Aminoethyl)-2-methoxyphenol; 2-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)ethylamine; 2-Methoxy-4-(2-aminoethyl)phenol; 3-MT; 3-Methoxy-4-hydroxyphenethylamine; 3-Methoxy-4-hydroxyphenylethyla

分子式：C9H13NO2

分子量：167.21

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手机版：3-甲氧酪胺

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：《食品安全国家标准食品中生物胺的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.208-2016《食品安全国家标准食品中生物胺的测定》
适用范围	适用于食品（如发酵制品、水产品、肉制品等）中3-甲氧酪胺等生物胺的检测。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）进行分离和定量分析，前处理包括样品匀浆、衍生化等步骤。

检出限与定量限

HPLC法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg；LC-MS/MS法检出限可达0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样品、加标回收样品和平行样，加标浓度应为定量限的1-5倍，回收率需满足70%-120%。

关键实验步骤

1. 样品经盐酸溶液提取后离心；
2. 提取液经丹磺酰氯衍生化反应；
3. 使用C18色谱柱分离，流动相梯度洗脱；
4. 检测器为荧光检测器或质谱检测器。

特别说明	3-甲氧酪胺在酸性条件下易分解，需严格控制样品前处理时间；基质干扰可通过优化色谱条件或使用同位素内标法消除。

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