D-γ-生育酚_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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D-γ-生育酚

1ST1515-100mg

D-γ-Tocopherol

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54-28-4

100mg

First Standard

见证书

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D-γ-生育酚介绍：

产品基本信息：

英文同义词：(+)-γ-Tocopherol; (2R,4’R,8’R)-γ-Tocopherol; (R,R,R)-γ-Tocopherol

分子式：C28H48O2

分子量：416.68

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国家标准《食品安全国家标准食品中维生素的测定》解读

标准名称及标准号

GB 5009.82-2016 食品安全国家标准食品中维生素的测定

适用范围

适用于食品中维生素（包括D-γ-生育酚）的检测，涵盖乳制品、油脂、婴幼儿食品等基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）配合紫外或荧光检测器，色谱柱为C18反相柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱。

检出限与定量限

检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg（以样品基质为油脂类计）。

质控样品要求

每批次样品需添加空白对照、基质加标样品（加标量0.5-2.0 mg/kg）及实验室内部质控样，加标回收率应控制在85%-110%。

关键实验步骤

1. 样品皂化处理（60℃水浴，30分钟）
2. 液液萃取（正己烷提取，氮吹浓缩）
3. HPLC进样分析（流速1.0 mL/min，柱温30℃）

特别说明

D-γ-生育酚需与α/β/δ型生育酚分离度≥1.5；样品避光保存，防止氧化降解；标准品需验证纯度（≥95%）。

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