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己酸

1ST1704-250mg

Hexanoic acid

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142-62-1

250mg

First Standard

见证书

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己酸介绍：

产品基本信息：

中文同义词：正己酸 (C6:0)

英文同义词：Caproic acid

分子式：C6H12O2

分子量：116.16

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手机版：己酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中己酸的测定（GB 5009.256-2016）

适用范围

适用于食品（含乳制品、油脂、调味品等）中己酸的定量检测，涵盖样品前处理、分析条件及结果计算。

核心检测方法

气相色谱法（GC-FID），采用内标法定量，色谱柱为极性毛细管柱（如HP-INNOWax），程序升温条件为80℃→220℃。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，需通过加标回收实验验证。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样（加标浓度0.2-5.0 mg/kg）、平行样，回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品经酸化后乙醚萃取；2. 氮吹浓缩至0.5 mL；3. 上机前过0.22 μm有机滤膜；4. 进样量1 μL，分流比10:1。

特别说明

需注意酯类干扰，建议采用质谱法（GC-MS）确认；标准溶液需现配现用，储存不超过48小时。

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