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GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
适用于植物源性食品中高效氯氰菊酯等208种农药及其代谢物残留量的测定，包括蔬菜、水果、谷物、茶叶等基质。
采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS/MS）。样品经乙腈提取，QuEChERS法净化，多反应监测（MRM）模式进行定性和定量分析。
高效氯氰菊酯的检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.02 mg/kg。
每批次样品需包含空白基质、空白加标样品（加标浓度0.02-0.2 mg/kg）及实际样品平行实验。加标回收率应控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤20%。
1. 样品均质后称取10 g，乙腈提取；
2. 加入盐析包离心分层；
3. 取上清液经PSA吸附剂净化；
4. 氮吹浓缩后复溶，过膜上机；
5. GC-MS/MS分析，外标法定量。
1. 高效氯氰菊酯易受基质效应干扰，需使用基质匹配标准曲线；
2. 实验过程中需严格避免有机磷类物质污染；
3. 方法验证时需确认色谱峰分离度（≥1.5）。
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