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柚皮素

1ST40170-10mg

Naringenin

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480-41-1

10mg

First Standard

见证书

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柚皮素介绍：

产品基本信息：

分子式：C15H12O5

分子量：272.25

您正在浏览的产品：柚皮素

手机版：柚皮素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

国家标准：GB 23200.121-2021 食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法

适用范围

本标准适用于植物源性食品（包括水果、蔬菜、谷物等）中黄酮类化合物（如柚皮素）的定性及定量分析。检测目标物包括天然产物及代谢物，适用于痕量残留检测。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过梯度洗脱程序分离目标物，以多反应监测（MRM）模式进行定量分析。流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液。

检出限与定量限

柚皮素的检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg。实际检测中需根据样品基质调整校准曲线范围。

质控样品要求

每批次样品需添加空白基质加标质控样，加标浓度为LOQ的1-5倍。回收率应控制在70%-120%，平行测定次数≥3次，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：粉碎均质后，用乙腈-水溶液（含1%甲酸）提取，经C18固相萃取柱净化。
2. 仪器条件：色谱柱为C18柱（2.1 mm×100 mm, 1.7 μm），柱温40℃，流速0.3 mL/min。
3. 质谱参数：电离模式为电喷雾负离子（ESI-），碰撞能量优化至25-35 eV。

特别说明

1. 柚皮素易受光照和温度影响，需避光保存并控制提取时间≤4小时。
2. 基质效应可能影响定量结果，建议采用同位素内标法校正。
3. 若样品含高浓度干扰物，需优化净化步骤或更换色谱柱类型。

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