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二甲硝咪唑

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二甲硝咪唑介绍:

产品基本信息:
中文同义词:地美硝唑
分子式:C5H7N3O2
分子量:141.13

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国家标准 食品安全国家标准 动物性食品中硝基咪唑类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB 31658.15-2021,食品安全国家标准,适用于动物性食品(肌肉、肝脏、肾脏等)中二甲硝咪唑等硝基咪唑类药物残留的定量检测。
适用范围 适用于猪、牛、羊、禽类的肌肉、肝脏、肾脏等动物源性食品中二甲硝咪唑残留量的测定,定量限为0.5 μg/kg。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),样品经乙酸乙酯提取,固相萃取柱净化,多反应监测模式(MRM)进行定性与定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.2 μg/kg,定量限(LOQ)为0.5 μg/kg,满足国际食品法典委员会(CAC)对兽药残留限量的要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度),加标回收率应为70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后加入内标溶液;
2. 乙酸乙酯超声提取;
3. 氮吹浓缩后用正己烷脱脂;
4. HLB固相萃取柱净化;
5. LC-MS/MS分析,流动相为0.1%甲酸水-乙腈。
特别说明 1. 实验需在避光条件下操作;
2. 标准溶液需现用现配,避免降解;
3. 需验证基质效应对定量结果的影响。

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