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己酸乙酯

1ST6703-250mg

Ethyl caproate

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123-66-0

250mg

First Standard

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己酸乙酯介绍：

产品基本信息：

中文同义词：正己酸乙酯

英文同义词：Ethyl hexanoate

分子式：C8H16O2

分子量：144.21

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手机版：己酸乙酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品中己酸乙酯的测定

标准名称及标准号	GB 5009.284-2021
适用范围	适用于食品中己酸乙酯的定量检测，包括酒类、调味品及含酒精饮料。
核心检测方法	气相色谱法（GC-FID），采用内标法或外标法定量。
检出限与定量限	检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求	需使用空白样品、加标回收样品（加标浓度覆盖检测范围）及平行样，回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤	1. 样品前处理：液液萃取或顶空进样； 2. 色谱条件：毛细管柱（如HP-INNOWAX），程序升温。
特别说明	需避免溶剂干扰，确保色谱柱惰性；高脂样品需增加净化步骤。

食品安全国家标准食品用香精

标准名称及标准号	GB 30616-2014
适用范围	规范食品用香精中己酸乙酯等成分的使用限量和质量要求。
核心检测方法	参照GB 5009.284进行定量，结合感官评价及理化指标分析。
质控样品要求	需验证香精中己酸乙酯的纯度及稳定性，符合添加剂限量规定。
关键实验步骤	1. 成分筛查：确认香精配方符合标准； 2. 定量分析：与GB 5009.284方法联动。
特别说明	需关注香精中其他成分对检测的潜在干扰，确保结果准确性。

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