脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)（en-8）_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)（en-8）

1ST7213-1mg

Deoxynivalenol(DON)

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51481-10-8

1mg

First Standard

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脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)介绍：

产品基本信息：

中文同义词：呕吐毒素、脱氧瓜萎镰菌醇

英文同义词：Vomitoxin; 12,13-epoxy-3,7,15-trihydroxy-,(3-alpha,7-alpha)-trichothec-9-en-8-on; 12,13-Epoxy-3-alpha,7-alpha,15-trihydroxy-9-trichothecen-8-one; 4-Deoxynivalenol; Dehydronivalenol; DON

分子式：C15H20O6

分子量：296.32

您正在浏览的产品：脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)

手机版：脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号

GB 5009.111-2016 食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定

适用范围

适用于谷物及其制品、婴幼儿食品、乳制品等基质中DON的定量检测，涵盖液相色谱-质谱法（LC-MS/MS）和酶联免疫吸附法（ELISA）两种方法。

核心检测方法

1. LC-MS/MS法：样品经提取、净化后，采用同位素内标法进行定量分析；
2. ELISA法：基于抗原抗体特异性反应，通过酶标仪测定吸光度值计算浓度。

检出限与定量限

1. LC-MS/MS法：检出限（LOD）为10 μg/kg，定量限（LOQ）为30 μg/kg；
2. ELISA法：检出限（LOD）为20 μg/kg，定量限（LOQ）为50 μg/kg。

质控样品要求

1. 每批次需包含空白样品及加标回收样品；
2. 加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点；
3. 回收率范围要求：LC-MS/MS法为70%-120%，ELISA法为60%-130%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：粉碎过筛后使用乙腈-水溶液（84:16）提取；
2. 净化：采用MycoSep®或等效净化柱去除干扰物质；
3. 仪器分析：LC-MS/MS需设置MRM模式监测m/z 295.1→265.0（定量离子）；
4. 数据处理：内标法校准并计算样品浓度。

特别说明

1. DON标准品需避光保存于-20℃，避免降解；
2. 玉米等复杂基质需增加净化步骤；
3. ELISA法检测阳性样品需用LC-MS/MS法确认。

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